FOTOGRAFIA DE COMIDA
MARIANA TAVARES | FOTÓGRAFA | BELO HORIZONTE
SOBRE
Mariana Tavares | Fotógrafa | Belo Horizonte, MG
Formada em Design de Produto pela Escola de Design da UEMG. Fotógrafa profissional especializada em gastronomia desde 2011.
"Fotografar comida é uma grande paixão!
Entre 2017 e 2019 fui uma das fotógrafas contratadas pela empresa Uber Eats o que me proporcionou uma sólida experiencia no mercado de delivery de alimentos. Além da Uber Eats, fotografei para outros aplicativos como 99 Foods e Rappi.
Entre 2021 e 2023, fiz parte da equipe do Achados ELO, um guia de experiências voltado para o universo gastronômico, o que me proporcionou um contato diário com os estabelecimentos mais autênticos e diferenciados de Belo Horizonte.
Minha maior aspiração é ajudar pessoas e empresas do universo culinário a alcançar seu potencial máximo.
Já fotografei para mais de 300 restaurantes.
O próximo pode ser o seu!"
A IMPORTÂNCIA DA FOTOGRAFIA DE COMIDA
Comer é uma experiência sensorial. As pessoas comem com os olhos!
O objetivo da fotografia gastronômica é transmitir sensações através das cores e texturas dos alimentos. Para chamar a atenção do consumidor é preciso gerar imagens que dão água na boca! A apresentação é um diferencial decisivo para quem quer se destacar.
Uma imagem vale mais que mil palavras!
Diante da enorme concorrência o ideal é oferecer a melhor experiência para o cliente. Imagens ilustram e facilitam no momento da escolha. Fotos planejadas e bem produzidas demostram com clareza cada detalhe focando nos ingredientes e deixando o produto mais atrativo.
Cardápios que possuem fotos dos pratos, vendem mais!
É por isso que os aplicativos de delivery investem tanto em Fotografia.
Faça o cliente desejar seu produto. Uma imagem bem trabalhada desperta o interesse do consumidor e a vontade de comer. Esse estimulo visual influencia na decisão de compra e gera aumento nas vendas.
A primeira impressão é a que fica!
O cardápio é uma vitrine. Na internet as imagens são a primeira forma de contato entre o cliente e o restaurante. Imagens feitas de qualquer maneira podem passar a impressão que o preparo da comida é feito com desleixo. Se sua empresa utiliza os melhores ingredientes, o melhor preparo e técnica, as imagens devem transparecer todo esse cuidado e preocupação com a qualidade. A apresentação deve ser bem pensada e transmitir confiança aos consumidores. Fotos adequadas reforçam o que há de bom na comida e aumentam a percepção de valor sobre ela.
Fotografia profissional de comida não é um gasto, é um investimento.
COMO FUNCIONA A SESSÃO
O trabalho é feito no local onde são produzidos os alimentos para que os produtos tenham aspecto de frescos.
Sessão realizada durante o dia, entre 8h e 16h, em local iluminado.
Geralmente utilizo ingredientes e adereços do dia a dia disponíveis nos locais das fotos para compor a cena.
O cliente deve fornecer, além dos produtos fotografados, ingredientes e elementos que possam enriquecer a produção das fotos.
Todo o preparo dos alimentos e montagem dos pratos devem ser feitos pela equipe do restaurante.
É muito importante que os responsáveis se antecipem e selecionem previamente os ingredientes deixando os pratos pré preparados para o momento da foto.
É desejável que o responsável pela aprovação das fotos esteja presente e acompanhe a sessão.
ACERVO
Levo para as sessões fotográficas alguns itens básicos: fundos (madeira, cimento queimado e ripas), tábuas, tecidos, peças de louça e vidro.
Caso o cliente demande por itens de cena específicos ou necessite de auxilio na montagem dos pratos é indicado a contratação de um food stylist.
ORÇAMENTO
Para receber um orçamento preencha o formulário abaixo ou entre em contato por email ou whatsapp.
Email: mariana@marianatavares.com
Whatsapp: http://bit.ly/MarianaTavaresWhatsapp