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Um eBook robusto com 250 páginas e mais de 600 imagens ilustrativas, desenvolvido para acelerar sua evolução na fotografia de gastronomia.

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Um eBook robusto com 250 páginas e mais de 600 imagens ilustrativas, desenvolvido para acelerar sua evolução na fotografia de gastronomia.

Aprenda os segredos

das fotos de comida profissionais!

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MARIANA TAVARES

Fotógrafa | Belo Horizonte, MG

Formada em Design de Produto pela Escola de Design da UEMG. Fotógrafa profissional especializada em gastronomia desde 2011.

 

"Fotografar comida é uma grande paixão!

Entre 2017 e 2019 fui uma das fotógrafas contratadas pela empresa Uber Eats o que me proporcionou uma sólida experiencia no mercado de delivery de alimentos. Além da Uber Eats, fotografei para outros aplicativos como 99 Foods e Rappi.

Entre 2021 e 2023, fiz parte da equipe do Achados ELO, um guia de experiências voltado para o universo gastronômico, o que me proporcionou um contato diário com os estabelecimentos mais autênticos e diferenciados de Belo Horizonte.

Minha maior aspiração é ajudar pessoas e empresas do universo culinário a alcançar seu potencial máximo.

Já fotografei para mais de 350 restaurantes. 

O próximo pode ser o seu!"

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A IMPORTÂNCIA DA FOTOGRAFIA DE COMIDA

Comer é uma experiência sensorial. As pessoas comem com os olhos!
O objetivo da fotografia gastronômica é transmitir sensações através das cores e texturas dos alimentos. Para chamar a atenção do consumidor é preciso gerar imagens que dão água na boca! A apresentação é um diferencial decisivo para quem quer se destacar.


Uma imagem vale mais que mil palavras!

Diante da enorme concorrência o ideal é oferecer a melhor experiência para o cliente. Imagens ilustram e facilitam no momento da escolha. Fotos planejadas e bem produzidas demostram com clareza cada detalhe focando nos ingredientes e deixando o produto mais atrativo.

Cardápios que possuem fotos dos pratos, vendem mais!
É por isso que os aplicativos de delivery investem tanto em Fotografia.
Faça o cliente desejar seu produto. Uma imagem bem trabalhada desperta o interesse do consumidor e a vontade de comer. Esse estimulo visual influencia na decisão de compra e gera aumento nas vendas.

A primeira impressão é a que fica!
O cardápio é uma vitrine. Na internet as imagens são a primeira forma de contato entre o cliente e o restaurante. Imagens feitas de qualquer maneira podem passar a impressão que o preparo da comida é feito com desleixo. Se sua empresa utiliza os melhores ingredientes, o melhor preparo e técnica, as imagens devem transparecer todo esse cuidado e preocupação com a qualidade. A apresentação deve ser bem pensada e transmitir confiança aos consumidores. Fotos adequadas reforçam o que há de bom na comida e aumentam a percepção de valor sobre ela.

Fotografia profissional de comida não é um gasto, é um investimento.

COMO FUNCIONA A SESSÃO

O trabalho é feito no local onde são produzidos os alimentos para que os produtos tenham aspecto de frescos.

 

Sessão realizada durante o dia, entre 8h e 16h, em local iluminado.

 

Geralmente utilizo ingredientes e adereços do dia a dia disponíveis nos locais das fotos para compor a cena. 

 

O cliente deve fornecer, além dos produtos fotografados, ingredientes e elementos que possam enriquecer a produção das fotos. 

 

Todo o preparo dos alimentos e montagem dos pratos devem ser feitos pela equipe do restaurante.

 

É muito importante que os responsáveis se antecipem e selecionem previamente os ingredientes deixando os pratos pré preparados para o momento da foto.

 

É desejável que o responsável pela aprovação das fotos esteja presente e acompanhe a sessão.

ACERVO

 

Levo para as sessões fotográficas alguns itens básicos:  fundos (madeira, cimento queimado e ripas), tábuas, tecidos, peças de louça e vidro.

Caso o cliente demande por itens de cena específicos ou necessite de auxilio na montagem dos pratos é indicado a contratação de um food stylist.

Para receber um orçamento preencha o formulário abaixo: 

ATENDIMENTO DE 9H ÁS 18H

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